Brasero petit modèle avec :

• Un meuble en acier corten 400mm x 400mm x 800mm
• Une coupelle en acier corten Ø600mm
• Une plancha en fonte ronde de Ø700mm avec une ouverture de Ø300mm

En plus d'égayer vos repas, nos braseros réchaufferons vos soirées d'été et décorerons vos extérieurs.

Conseils d'utilisation :

• À l’allumage, privilégier un feu haut et ouvert, dépassant la hauteur de la plancha. Un feu trop tassé provoquera de la fumée et une montée en température insuffisante.
• Nous proposons également des grilles de cuisson pour marquer ou griller les viandes, ainsi que des cocottes en fonte pouvant être utilisées dans les braises ou directement sur la plancha pour maintenir les préparations au chaud.
• Grâce à sa capacité à emmagasiner et restituer la chaleur , la fonte permet une cuisson prolongée, même après extinction du feu. Par ailleurs, une averse ne perturbera pas la cuisson, contrairement à une plaque en acier.